Nar
Nar: Latince adı ´Punica Granatum´ olan nar, özellikle içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun savunma sistemini güçlendiriyor. Yaz aylarında serin meyve suyu ya da ferahlatıcı bir kokteyl olarak karşımıza çıkan nar, sağlık açısından da özellikle kış aylarında bol bol tüketilmesi gereken bir meyve. Nar, Lezzetli bir meyve olmasının yanında besin değerleri açısından da oldukça yararlıdır. Potasyum ve demir minerali ile C vitamini açısından çok zengin bir meyve olan nar yüzde 15′inin karbonhidrat, yüzde 0,8′inin protein ihtiva etmesinin yanında B1, B2 vitaminleri ile kalsiyum ve fosfor minerallerini de barındırır. Yapılan araştırmalar sonucu bilim insanları nar suyunun kalbi kuvvetlendirdiğini, karaciğer zaafiyetini giderdiğini, mide iltihabını ve ağrısını geçirdiği sonucuna ulaştılar.
Narın Faydaları
Kış mevsiminde portakal, mandalina ve limonun yanı sıra narı da taze şekilde veya suyunu sıkarak tüketmek son derece önemli. Narın en önemli özelliklerinden biri de genel damar sağlığını, özellikle de kalbi koruması.
Damar tıkanıklıklarını geriletme özelliği bulunan nar, ´ACE´ denilen enzimi engelleyerek tansiyon düşürücü bir etki de yapıyor. Nar birçok özellikleriyle bazı meyveleri de geride bırakıyor. Örneğin narda 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğer antioksidan madde bulunuyor.
Tüm bu özellikleriyle adeta bir ´ilaç´ ve doğal antibiyotik görünümünde olan nar, sofralardan kesinlikle eksik edilmemesi gereken meyveler arasında yer alıyor. Nar suyu ayrıca damar sertliğine karşı güçlü etkisi bulunan bir içecek olarak karşımıza çıkıyor. Nar suyunun sadece tanelerinden değil, tüm meyveden üretilmesi, bu içeceğin antioksidan etkisinin daha da artmasına neden oluyor. Zira bu önemli meyvenin kabuğu alkaloit, tanen ve glikozitler içeriyor.
Bu nedenle ishal kesici ve kurt düşürücü özelliğe sahip bulunuyor. Nar kabuğunun ekstresi ise güçlü bir virüs ve mikrop öldürücü özelliği sahip. Ayrıca, cilt üzerinde enfeksiyon ve yara iyileştirici etki de gösteriyor. Bunların yanı sıra, meyve kabuğu ve tanelerin antioksidan ve anti-tümör etkileri de biliniyor´.
Nar Nasıl Kullanılır?
Narın meyvesi, meyve kabukları, nar ağacının kökleri ve dallar ile kök kabukları kullanılır. Nar tanelerini saran zar hazmı kolaylaştırır ve idrar söktürür. Narın kabuklarının kaynamış suda demlenmesi ile hazırlanan çay içilirse ishali keser. 2-3 gün boyunca sabahları aç karına içilip öğleye kadar bir şey yenilmezse bağırsak kurtlarını döker.
Nar’ın Sağlığa Faydaları
- Nar suyu kalp ağrılarında, basur hastalığının tedavisinde faydalı olmaktadır.
- Böbrek zafiyetine karşı nar suyu içilmesi yararlıdır.
- Nar suyunun harareti giderici özelliği bulunmakta, şeker ve kurdeşen hastalığına iyi gelmektedir.
- Kalbi kuvvetlendiren nar suyu, karaciğer zafiyetini gidermekte, mide iltihabını ve ağrısını geçirmektedir.
- Nar ekşisi şeker hastalarına tavsiye edilmektedir.
- Tansiyonumuzu olumlu bir şekilde düzenler.
- Kalbimizi korur düzenli çalışmasına destek olur.
- Enfeksiyona karşı vücut direncini korur ve artırır.
- Enerji verir, yorgunluğu giderir.
- İdrar söktürücü etkisiyle toksin atımını sağlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur.
- Kolesterol ve kan şekerimizi regüle eder artmasını engeller.
- Bağırsak parazitlerinin düşmanıdır, iyi bakterilerin artmasını sağlar.
- İshali (diare) önler tedavide destek sağlar.
- Ciltte olumlu katkısı vardır, pürüzsüz görünüm sağlar.
- Cilt enfeksiyonlarında olumlu katkısı vardır.
Kısacası nar‘ın faydaları saymakla bitmiyor…
Benzer Yazılar:
